Canadian Club 100% Rye – Análisis de whisky de whisky62

El Canadian Club Chairman’s Select 100% Rye es una innovación interesante para la línea de whiskies CC algo seria.

El principal fabricante estadounidense de bebidas espirituosas, Beam, fue adquirido por la japonesa Suntory a principios del año pasado (y con ella, la conocida marca CC, que estaba en el establo de Beam en ese momento). Esto preparó el escenario para una reorganización de la escena del whisky canadiense, ya que Suntory ya era dueño de Alberta Distillers, que es una fuente premium de whisky de centeno canadiense. Después de mucha experimentación cuidadosa con este stock de origen de Alberta por parte de los artesanos de Beam-Suntory en Kentucky, nació un nuevo whisky de centeno puro, bajo la popular etiqueta CC. Puede leer más sobre la fascinante historia de su creación en la publicación del blog de Davin de Kergommeaux en el sitio Whiskey Advocate.

Lo que me sorprende es el precio: a $ 27.45 CAD (precio de lista) en el LCBO, este whisky CC 100% Rye tiene el mismo precio que el CC Reserve de nivel de entrada. Pero con frecuencia está a la venta por $ 25.95, que es incluso más barato que el CC base regular (también conocido como CC Premium). Y claramente lo hace mucho mejor que los whiskies CC de nivel de entrada en mi conjunto de datos Meta-Critic:

  • Canadian Club Premium ($ 26.35): 7.28 (± 1,22 en 11 evaluaciones)
  • Canadian Club Reserve 9 años ($ 27.45): 8.07 (± 0.54 en 4 evaluaciones)
  • Canadian Club Classic ($ 28.45): 8,35 (± 0.37 en 10 reseñas)
  • Canadian Club 100% Rye ($ 27.45, en oferta $ 25.95): 8,66 (± 0.38 en 5 evaluaciones)

Para poner esos números en contexto, el puntaje promedio de Meta-Critic en mi base de datos para todos los whiskies canadienses es 8.44. Eso coloca al CC 100% Rye muy por encima del promedio, a pesar de tener uno de los puntos de precio más bajos en todo el conjunto de datos.

Botella de centeno 100% selecta del presidente de Canadan Club Lo que es interesante para mí es el sabor: en mi opinión, este es un fabuloso whisky de centeno puro, que contradice con creces su precio económico. He sacado este durante degustaciones estructuradas de whisky en mi casa y he sorprendido a muchos de mis invitados una vez que les revelé el precio.

En esas sesiones, siempre he hecho comparaciones directas (¿nariz a nariz?) Con el popular lote 40 de Corby, también un centeno 100% canadiense, con un precio de 40 dólares en la LCBO, con un metacrítico. puntuación de 8,97 (± 0,26 en 10 reseñas). Sorprendentemente, tiende a ser un lavado igual de quién prefiere el CC 100% Rye y quién prefiere el Lote 40. Invariablemente, la mayoría está de acuerdo en que el Lote 40 tiene un mejor olfato, pero varias personas han comentado que les gusta más ”. afrutado ”del CC 100% Rye (es decir, es más frutal en el paladar).

Personalmente, tampoco creo que pueda equivocarse, aunque el lote 40 tiene más que ofrecer al bebedor de centeno experimentado. Pero a este precio de ganga, definitivamente recomendaría a todos los bebedores de whisky canadienses que le den una oportunidad a este.

Davin de Kergommeaux tiene una revisión clara y concisa del CC 100% Rye en el sitio web de Whiskey Advocate. Para una revisión más detallada con notas de cata, consulte Whisky Won.

Como siempre, estoy interesado en escuchar sus comentarios a continuación.

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