Excursión de un día a Bunnahabhain Feis Ile 2016 | Malta


El festival Feis Ile que se celebra anualmente en Islay es una celebración de una semana de todo lo relacionado con el whisky. Cada destilería se convierte en el centro de atención, embotellando algo especial y ofreciendo un calendario de eventos exclusivos con énfasis en el disfrute. Es una vibra y un espectáculo maravillosos si tienes la oportunidad de experimentarlo.

Islay, por su naturaleza, no es de fácil acceso incluso cuando vives en Escocia. Se requiere un largo viaje en automóvil hasta un puerto de ferry, si no vuela desde Glasgow, antes de ir a los mares y a la isla de whisky de destino. Para algunos entusiastas, puede parecer más complicado de lo que vale, a menos que seas miembro del club flipper de subastas de whisky. El verdadero significado de un festival y celebración a veces parece un poco empañado cuando hay especuladores que compran varias botellas y camionetas de sitios de subastas disponibles para comprar esos repuestos. Es un signo de los tiempos y un tema para otro artículo. Las botellas son para abrir como se muestra cuando hice exactamente eso con el lanzamiento del Festival de Speyside de Glenfarclas 26 años.


Para 2016 Bunnahabhain quiso ofrecer a los fanáticos otra opción para llegar a su celebración. En lugar de esperar que los visitantes hagan sus propios planes y arreglos de alojamiento, ¿qué tal un paquete todo incluido? Nació el paquete Day Tripper.



Por un precio inicial de solo £ 95 por persona, el concepto era ambicioso y generoso. Los asistentes debían ser recogidos en el centro de Glasgow en autocar, antes de navegar en el HMS Bunnahabhain con destino a Port Ellen. Un desayuno escocés completo se serviría a bordo y esos encantadores embajadores de la marca estarían disponibles para saciar cualquier sed. Al llegar a Islay, lo llevaron en autobús a Bunnahabhain para recibir la bienvenida de Andrew Brown, el gerente de la destilería, quien ha trabajado en la destilería desde 1988 en una variedad de roles. Después de algunas horas libres para explorar o hacer esas compras esenciales, el Bunna del HMS zarpó rumbo a casa, ofreciendo cena y un par de tragos para reponer los niveles de energía. Luego, después de llegar a Glasgow, el grupo se uniría una vez más para una copa de despedida en el Pot Still.

Un gesto excepcional del equipo de Bunnahabhain y uno que esperaría requirió una gran cantidad de planificación y ofreció pocas ganancias aparte de abrir el festival a aquellos que normalmente no pueden hacer el viaje. Me uní a esta alegre banda de excursionistas junto con Justine de Kaskwhisky gracias a una invitación de los organizadores por la que estoy muy agradecido y abrumado. ¿De qué otra manera describir mejor el evento sino a través de mis propias experiencias? Prepárate para la secuela de Aviones Trenes y Automóviles excepto que esta vez es Buses Ferries y thetormore4mobile. Para mí, todo comienza a las 0445 en el entorno menos glamoroso de la estación de autobuses de Dunfermline por mi cuenta, preguntándome si el autobús no aparece, ¿qué haré?


Afortunadamente lo hizo y £ 11.40 me llevó con relativa comodidad y aislamiento a la estación de autobuses Buchanan de Glasgow. Desde allí, fue solo una corta caminata cuesta abajo hasta el punto de encuentro. Entre nuestro grupo había un ambiente de la costa oeste y si has estado en Glasgow, habrás visto el lema La gente hace Glasgow que se sienta orgulloso sobre nuestro punto de encuentro. Nuestra banda de 27 se reunió en George Square para abordar un autobús a Kennacraig y luego a Islay.


Partiendo al final de las 6 am, todos estaban presentes y contabilizados. Anne estaba a cargo de los trámites y de asegurar que el factor disfrute y el whisky Bunnahabhain fluyeran, pero no hasta que llegamos a la terminal del ferry. Los organizadores habían puesto una inyección de diversión en nuestra partida con una bolsa de regalos y artículos variados para saciar la sed o el hambre del amanecer.


El viaje en coche desde Glasgow y a través de Argyll fue tranquilo, con algunos del grupo buscando un par de horas extra o leyendo tranquilamente un libro de whisky. En esta etapa, los diversos viajeros se mantuvieron en silencio hasta que llegaron a Kennacraig y la emoción comenzó a crecer. No estoy seguro de si este fue el pensamiento de Islay o un desayuno escocés completo a bordo. Ciertamente había un muelle frío esperando a que todos desembarcaran y soñando con una taza de té caliente.


Un viaje tranquilo implicó cuando partimos a través del océano hacia Port Ellen. La prisa inicial fue hacia el restaurante para un desayuno muy merecido y una conversación sobre los seis artículos seleccionados. Y luego debería haber sido un descenso hacia la barra, pero una fuerza embriagadora de nudos puso a Islay a la vista y muchos se congregaron en la plataforma de observación como Ardbeg, Lagavulin y luego Laphroaig. Antes de que la vista familiar de las malterías de Port Ellen, hogar ahora de una cantidad considerable de barricas Bunnahabhain madurando, señalara nuestra llegada y la próxima etapa o nuestro viaje.

La terminal se congregó con tráfico en espera y nuestra banda de 27 navegó por estos obstáculos hacia los minibuses y hacia nuestro destino final, la destilería Bunnahabhain. Una vez más, otra transición notablemente suave. En poco tiempo, nuestro convoy estaba en la carretera abierta de Islay, el Bunnahabhain de 12 años fluía casi literalmente por todas partes con la naturaleza hinchable del terreno.


Hay pocos escenarios pintorescos que el evento Feis Ile Bunnahabhain estableció un glorioso día de verano. De pie en el antiguo muelle de la destilería; mirando a través del Sonido de Islay hacia los Pap de Jura. Podría haberme quedado paralizado durante horas aquí, felizmente disfrutando de un servicio de catering local mientras el personal de la destilería se aseguraba de que tu copa de trago estuviera constantemente habitada. La música en vivo atravesó la bahía mientras el festival estaba en pleno apogeo, al igual que el olor a comida recién hecha.


Manteniendo el día en orden cronológico, ese momento en el muelle llegó después de una cálida bienvenida por parte del equipo de la destilería, que espero se sintieron aliviados al ver que sus planes se hicieron realidad con nuestra llegada. Luego nos llevaron a un almacén de estiba cercano, que es el más antiguo del lugar y data de la década de 1890. Aquí el gerente de la destilería nos entregó un trago y nos dio una cálida bienvenida.

Este es el Feis Ile, así que ¿por qué no empezar con un whisky lanzado para la ocasión? Comenzamos los procedimientos con estilo con el Bunnahabhain 2016 Feis Ile de 16 años. Este whisky puso el barómetro alto y puedes leer mi reseña de este lanzamiento muy limitado de £ 250 aquí. Andrew habló sobre el whisky y luego sobre el almacén mismo con algunas anécdotas sobre el trasiego de toneles. Estos almacenes tradicionales poseen un ambiente y presencia propios. Si tan solo las paredes pudieran hablar y los whiskies que han pasado por este espacio revivieran …

Basta de soñar, se notaba navegar a través de las filas y subir la claustrofóbica escalera hacia el piso superior, lo poco que ha cambiado en este y el otro almacén que visité durante mi tiempo en la destilería. Bunnahabhain tiene un verdadero encanto rústico y amado. El sitio tiene una naturaleza virgen, mientras que otros se han visto inundados por las trampas de la tecnología y el impulso hacia la eficiencia. En este último piso nos entregaron el trago favorito de Andrew de la gama principal, que es el Bunnahabhain de 18 años. Esa es una revisión a seguir y, a estas alturas, nuestro grupo estaba de muy buen humor y se sentía festivo.

Andrew tuvo que pasar a otros invitados al festival, así que nos dejaron en las capaces manos del Bunnahabhain Robin Morton, el hombre quieto, que había visitado Islay en vacaciones y nunca se fue. En las décadas transcurridas desde que trabajó en una variedad de puestos antes de su puesto actual. El gerente de la destilería dijo que nadie hace un mejor recorrido por la destilería y no puedo discutir con esta afirmación. Qué carácter de la vieja escuela con los pies en la tierra. Pronto comenzaron muchas bromas e historias, que puedes probar en mi canal de YouTube. Sí, finalmente me acordé de tomar un par de videos cortos para capturar el evento en forma visual.

Tengo la intención de escribir tanto el recorrido por la destilería como el recorrido por el almacén en el que participé con el Warehouseman Iain Shaw para una pieza separada que incluye algunos de los tragos especiales con los que nos sentamos hacia el final. Así que, saltando hacia adelante, tuvimos un poco de tiempo después de estos dos recorridos para disfrutar del impresionante telón de fondo y la música en vivo antes de subir al extranjero en autobús para el viaje de regreso. Antes de todo esto, hubo tiempo para asaltar la destilería en busca de whiskies, mercadería y algo para comer.

Hablando con los miembros de nuestro grupo después del recorrido por la destilería, algunos acababan de explorar Bunnahabhain y participar en las festividades. Otros habían optado por la opción más pintoresca y se sentaron en la playa de guijarros y vieron pasar el mundo. El contingente más organizado había reservado un taxi con antelación y se dirigió a Ardbeg, Caol Ila y Laphroaig para realizar más compras. Cualquiera que sea la opción seleccionada, todos pasaron una tarde agradable antes de salir a la carretera una vez más.

Saltando por las carreteras de Islay hacia el ferry de las 6 pm, esos ánimos no decaían. A estas alturas todos nos conocíamos y habíamos hecho nuevas amistades. Fuera del impresionante telón de fondo de Islay, pasó a toda velocidad, relativamente desapercibido mientras las tazas se llenaban de Bunnahabhain 12 e historias para estimular la imaginación. Una vez a bordo y rumbo al continente, se sirvió una cena satisfactoria antes de poblar el bar del ferry para obtener más Bunnahabhain.

Poniendo un pie en Kennacraig, nuestro entrenador nos llevó rápidamente hacia Glasgow y nuestro destino final, el Pot Still, para un trago de despedida. Durante la ruta a través de Argyllshire, se abrieron botellas de Feis Ile y se repartieron más golosinas. El grupo estaba más animado ahora que antes, con los participantes mezclándose e intercambiando opiniones y cuentos de whisky. Todas las personas con las que hablé habían disfrutado mucho de la experiencia y prometieron volver a hacerlo en 2017. Describiendo el evento a mis amigos, ya que sugerí que había capturado la esencia de lo que se trataba Feis Ile; amistad, whisky y buenos momentos.

Algunas destilerías que siguen a Feis Ile han sido criticadas por contentarse con hacer mismo viejo nuevamente en 2016. Es posible que Bunnahabhain no haya escondido botellas en las calas, pero llevaron el festival a una nueva audiencia.

Mi agradecimiento a todos los involucrados en Deanston y Bunnahabhain por su hospitalidad en lo que fue un día tremendo y, con suerte, el primero de muchos eventos de excursionistas. Y a todos los que conocí durante nuestro transporte y extravagancia de whisky. Si está leyendo esto ahora y está considerando asistir en 2017, le insto a que lo haga y experimente un día maravilloso.

55.8833993-6.1272812

CategoriasSin categorizar

Leave a Comment